Bolo de Carne

Ingredientes:

Para a massa:

1 kg de carne moída
3 sachês de sazon para carnes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
3 dentes de alho picadinhos
1 colher (café) de sal com alho
1 cebola grande ralada
cebolinha picadinha
salsinha picadinha
200gr de bacon fatiado

Para o Recheio:

250gr de presunto
250gr de mussarela
1 lata de milho verde
azeitonas picadas
3 calabrezas ferventadas e cortadas em rodelas

Modo de Preparo:

1 Misture todos os ingredientes da massa e amasse bem, divide em duas partes iguais e espalhe uma parte em um tabuleiro grande untado e enfarinhado.

2 Espalhe o presunto, a calabreza, a mussarela e azeitonas, o milho, e cubra com a outra parte da massa.

3 Coloque o bacon predendo as pontas com palitos para não enrolarem quando estiver assando.

4 Leve ao forno pr-e-aquecido durante 30 a 35 minutos, ou até ficar douradinho.

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