Pé de Moleque de Leite Condensado

Ingredientes:

500 gramas de amendoim torrado
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) de água
1 lata de leite condensado (395 gramas)

Modo de Fazer:

1 Em uma panela coloque o amendoim torrado e sem pele, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar a água, então coloque o leite condensado e mexe sem parar até dar ponto, o ponto é quando estiver desgrudando do fundo da panela, em um tabuleiro untado com óleo vai colocando o pé de moleque com a colher, uma colherada ao lado da outra, antes de começar fazer esse doce, prepare o tabuleiro, porque ele seca muito rápido.

Obs: se quiser pode fazer com amendoim sem torrar. 

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/05/pe-de-moleque-de-leite-condensado_29.html