Pastel Assado de Creme de Leite

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
(ou use uma farinha de trigo com fermento)
1 pitada de sal
1 gema e umas gotas de café forte para pincelar
farinha de trigo até dar ponto para abrir a massa

Modo de Fazer:

1 Misture todos os ingredientes cuidadosamente,colocando a farinha de trigo aos poucos até se soltar das mãos e chegar ao ponto para abrir com o rolo.

2 Abra a massa com o rolo, coloque o recheio e pincele-os com a gema e umas gotas de café forte.

3 Asse-os em forno médio.

Obs.: Faça o recheio a seu gosto.

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/07/pastel-assado-de-creme-de-leite.html