Pastel com Massa Caseira

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo sem fermento (Dona Benta)
2 1/2 copos (americano) de água fria
1 colher (sopa) de sal
1 copo (americano) de óleo
óleo para fritar

Recheio a seu gosto, eu fiz com carne de poco moída, o recheio deve ser feito primeiro,
para quando você for usá-lo deve estar frio.

Modo de Preparo:

1 Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, no centro coloque o óleo, o sal, a água,
misture e amasse muito bem, abra a massa com o rolo faça os pasteis, e frite em seguida, em óleo bem quente.

Obs.: Essa massa deve ser feita e consumida no mesmo dia, não deve guardá-la, no máximo de um dia para o outro.

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/12/pastel-com-massa-caseira.html