Pão de Queijo

Pão de Queijo

Ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 gramas de polvilho azedo
  • 3 ovos
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • 200 gramas de mussarela ralada
Modo de Preparo: 
  • 1 Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o sal e por último o polvilho. Misture bem.
  • 2 Acrescente os ovos e misture
  • 3 Acrescente o queijo e a mussarela
  • 4 Misture e sove até que a massa solte das mãos.
  • 5 Faça bolinhas do tamanho de bolinhas de ping-pong
  • 6 Nesse estágio você pode levar ao forno pra assar ou também congelar.
  • 7 Coloque as assadeiras em uma forma untada ou forrada com papel manteiga
  • 8 Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, com espaço entre uma bolinha e outra, até ficarem dourados
  • 9 Desligue o forno e bom apetite.

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