Pão de Queijo
Pão de Queijo |
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 500 gramas de polvilho azedo
- 3 ovos
- 100 gramas de parmesão ralado
- 200 gramas de mussarela ralada
Modo de Preparo:
- 1 Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o sal e por último o polvilho. Misture bem.
- 2 Acrescente os ovos e misture
- 3 Acrescente o queijo e a mussarela
- 4 Misture e sove até que a massa solte das mãos.
- 5 Faça bolinhas do tamanho de bolinhas de ping-pong
- 6 Nesse estágio você pode levar ao forno pra assar ou também congelar.
- 7 Coloque as assadeiras em uma forma untada ou forrada com papel manteiga
- 8 Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, com espaço entre uma bolinha e outra, até ficarem dourados
- 9 Desligue o forno e bom apetite.
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