Massa para Salgados Assados

Ingredientes para a Massa:

1 copo de leite morno
30 g de fermento para pão (ou 10 gr do seco)
1 colher (sopa) rasa açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 copo de óleo
1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Como Fazer:

Dissolva o fermento com o açúcar (fermento biológico).  Se for o fermento seco, dissolva (totalmente) com leite morno. 

Coloque o óleo, o leite e todos os ingredientes. Deixar descansar por 15 minutos. 

3  Faça bolinhas pequenas.  Depois abra a massa e recheie. 

Enrole como rocambole e pincele com gema.  Leve ao forno preaquecido até dourar. 

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