Pastel Caseiro Frito

Ingredientes:

500 gr de farinha de trigo
200 ml de agua morna
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher(sopa) de óleo
1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1 Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre.

2  Misturar colocando água (conforme pede). Amasse até ficar bem lisa (não dura).

3  Deixe descansar. 

4  Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite.