Mini Bolos Bombom


Ingredientes:

Uma massa de bolo de sua preferência.
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo

Modo de Preparo:

1 Bater tudo no liquidificador por uns 5 minutos.
2 Em um recipiente mistura 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 pitada de sal, 1 colher de chá de canela em pó.
3 Mistura o líquido e leva para assar por 30 minutos

Recheios a Gosto:

Brigadeiro Branco, Brigadeiro, Doce de Leite

Brigadeiro:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de chá de canela em pó

Modo de Fazer:

1 Mistura tudo em uma panela e leva ao fogo até engrossar.

Para o Brigadeiro:

É só colocar 4 colheres de sopa de chocolate em pó.

Chocolate ao leite ou meio amargo derretido:

1 Derrete o chocolate em banho maria passa um camada no pontinho deixa secar na geladeira por uns 3 minutos repetir mais 2 vezes.

Primeira Camada:

1 Uma fatia de bolo uma pouco de doce e outra camada de bolo. Passa chocolate por cima e leva na geladeira para seca desenforma e decoração como quiser.

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