Frango Frito Delicioso

Ingredientes:

2 kg de coxa e sobrecoxa
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) aproximadamente de sal com alho
3 sachês de sazon para aves
pimenta do reino a gosto
cebolinha picada
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1 Lave o frango e coloque de molho na água com vinagre durante uns 10 minutos, para ficar bem limpinho.

2 Escorra e tempere o frango com o suco de limão, sal com alho, pimenta do reino, e deixe descansar de um dia pro outro.

3 Então coloque em uma panela e deixe cozinhar tampada, durante uns 20 minutos, em outra panela coloque o óleo deixe esquentar, e frite o frango em fogo médio, colocando uns 4 a 5 pedaços por vez, frite até dourar, salpique com muita cebolinha.

Fonte:  http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/04/frango-frito-delicioso.html