Brigadeiro de Bicho de Pé

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina sem sal
1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
Açúcar para enrolar

Como Fazer:

Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina

1. Mexa sempre até ferver, em fogo baixo
2. Assim que começar a ferver, acrescente o pó da gelatina (não precisa dissolver antes)
3. Mexa bem, em fogo baixo, até desprender do fundo da panela
4. Espere esfriar para enrolar em forma de bolinhas
5. Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado