Quibe Fácil

Ingredientes:

500 g de trigo para quibe 
500 g de carne moída
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
hortelã, cheiro verde e sal a gosto

Modo de Preparo:

1 Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem

2 Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos

3 Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem

4 Enrole no formato de quibe, frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiri - fica uma delícia